广西东兴：持续打造国门咖啡综合产业

广西东兴与越南山水相连，频繁的边贸往来和人文交流也为东兴带来了他乡风情，品尝一杯越南滴漏咖啡和购买越南咖啡作为特产送给亲朋好友成为了许多游客来到东兴的必备项目。

咖啡的出圈也激活了东兴市咖啡产业的活力，近年来，东兴市不断扩大咖啡种植面积，从东兴口岸通关的越南咖啡产品也逐年增多。近年来，东兴市立足国门特色咖啡文化，融合文旅新业态，推动咖啡种植向精深加工产业发展，着力在咖啡产品加工、品牌塑造和市场拓展上下功夫，推动咖啡行业持续健康发展。

东兴国门景区。黄锦新摄

当前正值旅游热潮，位于中越边境的广西东兴市街道上游人如织。在东兴口岸附近，越南等东南亚国家的特产店也人头攒动，迎来了好生意。

“越南咖啡怎么卖？”“哪款越南咖啡比较好喝？”特产店中，不少游客正在购买越南特产，来自越南的咖啡，更是游客们主要购买的特产之一。店主叶女士介绍，店里销售的主要是来自越南的三合一速溶咖啡，每天通过边贸从越南那边带过东兴，游客来买特产的时候一般都会买上一些回去和家人朋友一起分享。

游客在具有异域特色的咖啡厅里小憩。苏世钰摄

在东兴国门景区，不少咖啡店凭借醒目的越式风格装饰，吸引着许多游客前来打卡拍照。到咖啡店细细品尝一杯咖啡，感受中越两国风情，已经成为游客到东兴旅游的潮流。漫步在东兴街头，各具特色的咖啡店越来越多，咖啡正在成为东兴市文旅市场的新宠儿。

从东兴市区出发，沿着219国道前往位于东兴镇江那村的219国道纪念广场打卡，在广场旁边，一个醒目的咖啡杯标志和“江那—东兴咖啡小镇欢迎您”的标语赫然入目。继续向前出发，就能到达219国道旁边的东兴市施马咖啡种植基地。

走进施马咖啡种植基地，映入眼帘的是咖啡树上一串串的咖啡豆，树上不少豆子也正由青色转变为红色，逐渐成熟。基地相关负责人介绍，目前基地种植有咖啡500亩，种植品种主要为云南小粒咖啡，预计这批次咖啡豆10月份收获，预计每亩产值达3500元。

东兴施马咖啡种植基地的咖啡果。何深雅摄

2016年，东兴施马食品有限公司从云南保山将咖啡苗引种至江那村，结合林下养鸡以及玉桂、八角等作物发展咖啡生态复合种植，推动生产、加工、科研、销售一体化的全产业链发展，并向脱贫群众免费提供咖啡树苗、肥料和技术培训，保价收购咖啡果，现已带动东兴市江那村、大田村、河洲村、长湖村等沿边村种植咖啡九百多亩，让小小咖啡豆变成了助农增收的“金豆豆”。

依托东兴施马咖啡种植基地，东兴市着力打造咖啡小镇，通过进一步扩大咖啡种植规模，完善本地咖啡加工产业链，拓展咖啡市场，深挖咖啡在文化和旅游等方面价值，推动形成集产业发展、生态景观、休闲游憩、户外体验和科普教育于一体的咖啡产业综合体。目前，咖啡小镇的建设在逐步推进，今年10月份咖啡采摘的时候，游客就可以到咖啡种植基地感受采摘、烘焙咖啡豆的乐趣，后续小镇将打造成为以咖啡种植、加工为特色，集生态种养、生态旅游为一体的产业区。

工人们熟练地操作机器完成速溶咖啡的加工、分装。陈丹蕾摄

在东兴市溢汇食品有限公司，工人们熟练地操作机器完成速溶咖啡的加工、分装，再经过几名工人配合默契地装盒、塑封和打包，一箱箱的三合一速溶咖啡就在车间流水线中生产出来。目前工厂每天出货800-900件（箱），产品主要销往本市的特产店，以及南宁、崇左等地。公司相关负责人表示，计划扩大生产规模，聚焦咖啡中游产业，依托本地咖啡豆和越南咖啡豆，重点发展咖啡豆的深加工产业，同时深研东兴市的咖啡豆行业，逐步发展东兴自己的咖啡品牌。

近三年来，经东兴口岸进口的越南咖啡产品量值连年递增，2021年进口越南咖啡33.6吨，货值201.5万元，2022年进口34.5吨，货值255.3万元，2023年进口40.9吨，货值296.1万元。

展望未来，东兴市将依托区位优势，充分发挥两地园区、中国—东盟产业合作区平台载体作用，主动适应新市场、新消费场景需求，着力精准补链延链强链，推动咖啡产业融合创新发展，打造标准化、精品化、庄园化、多样化发展的咖啡行业，实现互利共赢。（游兴华 陈丹蕾）

(责编：李敏军、许荩文)