田予爱：“小萝卜”种出“大产业”

　　今年，是90后土家族姑娘田予爱返乡创业的第十年。白萝卜成熟的时节，田予爱每天统筹采收、销售，奔波其中。

　　2017年4月，田予爱在湖北省钟祥市成立茂泰蔬菜种植专业合作社，在乡村振兴这条赛道上开启创业之路。位于江汉平原上的湖北钟祥是国内白萝卜主产区，拥有比较成熟的种植技术和模式，销售市场遍及国内多个省份，但因同质化竞争激烈，加之储存时间短、市场行情波动大，农户持续增产增收面临瓶颈。

　　返乡初期，田予爱奔赴省外10多个地方考察时发现，胡萝卜主产区既有山东、陕西、内蒙古等北方省区，也有福建等南方省份，唯独湖北等中部地区城乡市场胡萝卜供应大都需要从外地远程调运。这一现象让田予爱嗅到潜在商机和创业方向，她决定蹚出一条新路以填补湖北本地胡萝卜缺乏规模化种植的空白。

　　创业之路并非一帆风顺。2018年第一年试种，因为水电没跟上，灌溉不及时，300亩胡萝卜全军覆没；2019年，在解决好水电配套设施后，田予爱学习借鉴福建“一垄四行”种植模式，但由于湖北地区春季高温高湿，种植密度过高导致通透性不好，胡萝卜大片腐烂，而冬季气温过低，胡萝卜无法正常生长，产量很低。

　　福建、湖北两地气候条件相差很大，完全照搬福建种植模式难以适用湖北当地，必须重新探索。2020年，经过考察学习，田予爱借鉴采用山东“一垄双行”种植模式，在克服地下水位高、浇灌频率和时间把握不准等技术难题后，终于因地制宜在胡萝卜种植上取得成功，并且形成了一套完全适配湖北地区的种植模式和经验。

　　田予爱还将机械化、智慧化种植引入合作社，打造“智慧农场”。“钟祥地处江汉平原，非常适合大型机械操作。”一开始引进胡萝卜种植时，田予爱从福建、山东两地引进自走式半机械化装备和中小型汽油动力设备，虽然种植效率远高于人工，但提效空间依然很大。为此，她专门聘请专业人员自研调整耕作机械，在经过多次试验后，研制出集起垄、播种、铺设滴灌带三种功能于一体的农机设备。这种播种设备，一人一天能完成作业面积100亩，种植效能相较以往至少提高四到五倍。

　　如今在合作社，56台（套）大中型农机设备全部实现北斗终端导航与实时监控等功能，极大提升了农机作业效率和土地利用率，同时也解决了胡萝卜播种期短、容易贻误农时的问题。为优化土地利用率，田予爱推行“胡萝卜-玉米”“白萝卜-大豆-白萝卜”高效种植模式，服务国家粮食安全和主要农产品供应保障建设，同时建成蔬菜初加工及冷链物流基地，实现蔬菜清洗、分拣、包装、储存、运输等全链条运转。

　　2023年，田予爱启动智慧农场建设，力求使数字技术应用走在全省同行业前列。对此，她加强与湖北省农科院经济作物研究所合作，推广蔬菜轻简化高效栽培技术和绿色健康种植技术，强化产品质量安全监测。

　　一步步走来，合作社规模不断扩大。如今，通过土地流转，1.1万亩核心种植基地分布于钟祥市的十几个农村，胡萝卜年产量达3.6万吨，白萝卜年产量达3万吨，产品通过线上线下渠道远销至海南、广东、广西、新疆、青海等国内省区，以及韩国、日本、阿联酋等国家和地区。

　　在创业道路上，田予爱始终不忘乡村振兴初心，通过土地流转、吸纳村民务工等方式，以“租金+薪金”双渠道模式助力村民增收，实现共同富裕，年聘用务工村民4.6万余人次，带动村民年均收入8000元。

　　如今的茂泰蔬菜种植专业合作社已形成跨区化种植、机械化作业、科技化生产、多样化联农、品牌化销售“五化”发展模式，被评为“全国农民合作社示范社”“湖北省级农民合作社示范社”等，田予爱也先后被授予“全国乡村振兴青年先锋”“全国三八红旗手”等荣誉称号。今年五四青年节前夕，她被共青团中央、全国青联授予2026年度新时代青年先锋。田予爱说：“只有扎根土地，才能向上生长。”

　　中青报·中青网记者 李川